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Artículos Vol. 2 Núm. 1 (2016): Revista de Investigación Ciencia, Tecnología y Desarrollo

Determinación del crecimiento microbiológico por factores ambientales y su repercusión en la salud de la comunidad estudiantil en la biblioteca de la Universidad Peruana Unión

Jhoenmert Edgar Tinoco Canto Estudiante de Ingeniería Ambiental. Universidad Peruana Unión
Mirian Rosmery Carhuaz Yaro
Delia Flores Córdova
Jenny Alvarez Loli
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Enviado
mayo 24, 2018
Publicado
noviembre 8, 2016

Resumen

Los microorganismos son causantes de daños a la salud, por ello, la presente investigación tiene por finalidad evaluar, cuantificar e identificar la presencia de microorganismos y sus potencialidades patógenas en la comunidad estudiantil; además de reconocer la influencia de diversos factores (temperatura, humedad relativa y flujo de personas) con relación al crecimiento microbiano en la biblioteca de la Universidad Peruana Unión (UPeU), a fin de proponer soluciones que brinden acciones preventivas necesarias. Se utilizó el método de identificación de zonas dominantes, se aplicó el procedimiento de sedimentación en placa con Agar Nutritivo (bacterias) y Sabouraud (hongos y levaduras), posteriormente se empleó la fórmula de Omeliansky
para cuantificar las unidades formadoras de colonias por metro cúbico de aire (UFC/m3); asimismo, se utilizó la técnica de psicrometría y la cuantificación de
personas en el tiempo de evaluación, la técnica de Tinción Gram e Impronta. Finalmente, se ejecutó una encuesta para determinar el daño de éstos microorganismos en la comunidad estudiantil en el ambiente analizado. Como resultado se encontró concentraciones de bacterias (neiseria, bacillius, estaphylococus) y hongos (penicillum, aspergillus, alternaria, mucor, monosporium); principales causantes de enfermedades (neumonía, tuberculosis, resfriado, alergias e hipertensiones). La humedad relativa varió de 78% a 83% y el promedio del flujo de personas fue de 100; por lo que se presentó 755.6 UFC/m3 en la biblioteca. Los datos de la encuesta  muestran que la población estudiantil que pasa mayor tiempo en la biblioteca se enferma mensualmente. Por lo tanto el crecimiento microbiano es directamente proporcional a los factores mencionados, causando enfermedades respiratorias a la comunidad estudiantil.

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