Eficiencia del propóleo en el tratamiento de enfermedades bacterianas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) evaluada en laguna altoandina

Abstract

La investigación se realizó en el Centro de Producción de Piscifactorías de los Andes S.A. distrito de Quichuay, provincia Huancayo, departamento de Junín, de marzo a agosto del 2013. El objetivo fue evaluar la eficiencia del propóleo en el tratamiento de enfermedades bacterianas en trucha arco iris Oncorhynchus mykiss; así mismo, identificar bacterias patógenas gram negativas. La población muestral total fue de 750 peces, usados en tres repeticiones (250 peces por repetición), cada repetición constó de cinco pruebas con dosis distintas (50 peces por prueba), todos ellos con heridas notablemente profundas, se observó la evolución con cada una de las dosis durante 23 días. El tratamiento de las dosis fue mediante vía oral, se realizó una mezcla entre el alimento balanceado y el extracto de propóleos (EP), para la fijación del EP a los pellets de alimento se trabajó con 2,5 ml de aceite vegetal; se utilizó las siguientes cantidades de EP por tratamiento: T.Testigo (0 ml), T1 (1,5 ml), T2 (2,5 ml), T3 (3,5 ml) y T4 (4,5 ml) respectivamente. Se trabajó con la prueba estadística Anva para determinar el nivel de significancia, obteniéndose un nivel de significancia igual a 0,00 siendo menor al nivel de significancia de alpha al 5% = 0,05, habiendo efecto significativo en los tratamientos; y para comparar el efecto entre tratamientos se utilizó la prueba de Duncan todas ellas en el programa estadístico SPSS versión 21.0; resultando que las pruebas T.Testigo, T1, T2 y T3 son estadísticamente diferentes, pero el T3 y T4 son estadísticamente iguales y tuvieron mayor efecto en el tratamiento de heridas versus el T.Testigo, T1 y T2.

Palabras clave: sanidad pesquera, bacteriología, enfermedades, trucha arcoiris